为压实校园餐饮安全管理责任，防范食堂消防、燃气安全事故发生，2026年9月11日下午，无锡职业技术大学后勤管理处在恒生楼一楼会议室组织开展消防安全、燃气安全线上专项培训，各餐厅负责人、饮食中心工作人员参加培训。

培训结合校园食堂实际场景与典型安全事故案例，分别就消防安全隐患排查、初期火灾处置、消防器材实操，以及燃气设备巡检维护、泄漏识别、应急处置等重点内容开展授课，明确岗位安全操作规范。

会议要求，各餐厅负责人要落实安全主体责任，常态化开展隐患自查自纠；全体工作人员要熟练掌握应急处置技能，严守操作流程，切实把安全工作落到实处。参训人员表示，本次培训贴合食堂实际工作，案例警示深刻，实用性强。后续将把培训知识转化为岗位实操能力，时刻绷紧安全这根弦，筑牢校园餐饮安全屏障，为全校师生营造安全稳定的校园就餐环境。

（撰稿：刘琳琳；摄影：贾磊；审核：蒋兆军）

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